Cara Membuat Nasi Kucing

Siapa yang tidak kenal dengan kuliner khas Jogja yang satu ini? Ya, nasi kucing menjadi salah satu makanan yang identik dengan kota pelajar tersebut. Nasi kucing ini merupakan makanan kecil yang terdiri dari nasi dan lauk-pauk yang disajikan dalam ukuran kecil dan disajikan dalam bungkus daun pisang.

3 Menu Terfavorit di Angkringan Jogja Istimewa

Nasi kucing memang menjadi salah satu menu yang wajib Anda coba saat berkunjung ke Jogja. Apalagi jika Anda menyempatkan diri untuk mampir ke angkringan, warung makan yang kini semakin banyak ditemukan di Jogja. Berikut adalah 3 menu terfavorit di Angkringan Jogja istimewa:

1. Nasi Kucing Ayam Goreng

Ayam goreng menjadi lauk yang paling banyak dicari di antara ragam lauk pauk yang ada. Ini tidak mengherankan mengingat ayam goreng memiliki cita rasa yang gurih dan renyah pada kulitnya. Saat memakannya, ayam goreng yang setengah matang ini memiliki kelezatan yang sulit untuk dilupakan. Ditambah dengan aroma bumbu khas yang menggoda. Sajian ini cocok untuk Anda yang ingin makan siang dengan porsi kecil tetapi rasanya yang kenyang.

Tidak perlu khawatir tentang harga, karena nasi kucing ayam goreng dalam ukuran kecil ini dijual dengan harga yang terjangkau. Buka sejak pagi hingga malam hari membuat Angkringan Jogja istimewa ini banyak dikunjungi oleh wisatawan yang mencari makanan yang murah dan enak.

2. Nasi Kucing Tahu Tempe

Tidak suka makan daging? Jangan khawatir, karena ada pilihan menu nasi kucing tahu tempe yang cocok bagi Anda yang menyukai makanan berprotein nabati. Tahu dan tempe diolah dengan cara yang sama seperti membuat lauk pauk ayam goreng. Kedua bahan tersebut digoreng dengan bumbu rempah-rempah yang khas sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan lezat. Kombinasi nasi dengan lauk pauk ini membuat nasi kucing tahu tempe terasa lebih ringan di perut.

Tidak hanya enak, nasi kucing tahu tempe juga sangat sehat karena mengandung banyak protein nabati yang baik untuk kesehatan Anda. Anda bisa menemukan menu ini di banyak angkringan di Jogja, termasuk di Angkringan Jogja istimewa.

3. Nasi Kucing Sate Ayam

Kombinasi nasi kucing dengan sate ayam adalah sesuatu yang sulit untuk ditolak, terutama bagi pecinta kuliner pedas. Lauk pauk sate ayam memiliki rasa pedas yang menggigit dan wangi bumbu yang sangat khas. Kombinasi ini menghasilkan cita rasa yang sangat lezat dan tidak terlupakan.

Bagi Anda yang ingin mencoba menu ini, Anda bisa mendapatkannya di berbagai angkringan di Jogja, termasuk di Angkringan Jogja istimewa. Harganya juga cukup terjangkau sehingga membuat banyak orang tertarik untuk mencoba.

5 Nasi Kucing Lengkap di Jakarta yang Bikin Kalap Makan

Tidak hanya di Jogja, nasi kucing sekarang sudah menjadi salah satu makanan yang terkenal di berbagai kota di Indonesia. Jakarta, sebagai ibu kota Indonesia, tentu saja memiliki banyak tempat yang menyajikan nasi kucing. Berikut adalah 5 nasi kucing lengkap di Jakarta yang bikin kalap makan:

1. Nasi Kucing Cak Aji

Nasi kucing Cak Aji adalah salah satu tempat makan yang menyediakan nasi kucing terbaik di Jakarta. Tempat ini terkenal dengan kesederhanaan sajian kuliner yang berkualitas. Nasi kucing Cak Aji menyediakan berbagai varian menu, mulai dari nasi kucing ayam geprek hingga nasi kucing rendang. Dengan harga yang cukup terjangkau, Anda bisa menikmati variasi menu yang beragam dan lezat.

2. Pak Abo Nasi Kucing

Jika Anda ingin mencoba variasi menu nasi kucing yang berbeda di Jakarta, Pak Abo Nasi Kucing adalah tempat yang tepat untuk Anda kunjungi. Selain menyediakan nasi kucing dengan lauk pauk khas seperti ayam goreng, sate ayam, dan tahu tempe, tempat ini juga menyediakan tempat makan yang cukup nyaman disandingkan dengan dekorasi tempo dulu yang kental.

3. Nasi Kucing Tumpeng Sari

Nasi Kucing Tumpeng Sari ini tidak seperti nasi kucing umumnya yang disajikan dalam bungkus daun pisang. Nasi Kucing di tempat ini disajikan dengan satu warna yaitu hijau dengan sedikit perpaduan warna kuning seperti nasi tumpeng. Dengan lauk seperti telur dadar, ayam suwir, abon dan semur jengkol yang enak dan lezat. Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau dan cocok untuk para pelajar atau mahasiswa yang ingin menyantap makanan yang lezat.

4. Sego Babe Lemah

Meski namanya sego babe lemah, di tempat ini Anda bisa menemukan beragam menu nasi kucing yang lezat. Salah satunya adalah nasi kucing bebek. Nasi kucing ini dicampur dengan potongan bebek yang diolah dengan bumbu rempah-rempah yang khas. Hasilnya adalah nasi kucing bebek yang lezat dan sedap di lidah. Selain itu, sego babe lemah juga menyajikan menu-menu nasi kucing lainnya yang delicious.

5. Nasi Kucing Mbah Satinem

Berada di kawasan Cipete, Jaksel, Nasi kucing yang satu ini menyajikan banyak menu lezat seperti nasi kucing ayam geprek, ayam goreng, telur ceplok dan masih banyak lagi. Terkenal dengan sajian yang enak, tempat ini sering dikunjungi oleh penggemar kuliner yang sedang mencari nasi kucing terbaik di Jakarta.

Cara Membuat Nasi Kucing

Anda bisa membuat nasi kucing di rumah dengan mudah. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat nasi kucing:

Bahan :

• Nasi
• Lauk-pauk (ayam goreng, sate, tahu tempe, tempe orek, abon, etc.)
• Daun pisang

Cara Membuat :

1. Cuci beras hingga bersih.
2. Masak beras seperti biasa.
3. Siapkan daun pisang dan potong menjadi 10 x 10 cm.
4. Sajikan nasi dalam ukuran kecil pada daun pisang.
5. Tambahkan lauk-pauk sesuai selera.
6. Bungkus daun pisang dan nasi kucing tersebut.
7. Nasi Kucing siap disajikan.

Keuntungan dan Manfaat Nasi Kucing

Nasi kucing memang terlihat sederhana tetapi memiliki manfaat dan keuntungan bagi kesehatan Anda. Berikut adalah beberapa keuntungan dan manfaat nasi kucing:

Apa itu nasi kucing?

Nasi kucing adalah makanan kecil yang terdiri dari nasi dan lauk pauk yang disajikan dalam ukuran kecil dan dibungkus dengan daun pisang. Makanan yang satu ini sangat identik dengan kota pelajar Jogja.

Mengapa nasi kucing menjadi populer?

Nasi kucing menjadi populer karena harganya yang terjangkau, ukuran porsinya yang kecil sehingga cocok untuk sarapan atau cemilan, dan beragam jenis lauk-pauk yang bisa dipilih. Hal ini membuat nasi kucing sangat diminati di berbagai kota di Indonesia.

Jenis-jenis lauk pauk yang bisa dinikmati dengan nasi kucing?

Ada banyak jenis lauk pauk yang bisa dinikmati dengan nasi kucing, seperti ayam goreng, sate, tahu tempe, tempe orek, abon, dan masih banyak lagi. Anda bisa memilih lauk pauk sesuai dengan selera Anda.

Apa manfaat nasi kucing?

Nasi kucing memiliki manfaat sebagai makanan yang memberikan energi serta mengenyangkan. Selain itu, karena dalam sajian kecil dan terbagi dengan lauk-pauk yang bervariasi, nasi kucing dapat membantu untuk mengontrol porsi dan asupan makanan. Sehingga sangat cocok untuk orang yang sedang menjalankan diet rendah kalori.

Bagaimana cara membuat nasi kucing di rumah?

Cara membuat nasi kucing di rumah cukup mudah. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan seperti nasi, lauk-pauk, dan daun pisang. Kemudian menyajikan nasi dalam ukuran kecil pada daun pisang dan menambahkan lauk-pauk. Terakhir bungkus daun pisang dan nasi kucing tersebut. Nasi kucing pun siap disajikan.

Nasi kucing memang menjadi salah satu kuliner khas yang memiliki kelezatan tersendiri. Namun, sebaiknya konsumsi nasi kucing secara bijak dan seimbang agar kesehatan tetap terjaga. Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi kucing kesayangan Anda!